Brincando de chef - Bolinha de Queijo

Oiê gente!!!

Sabe aquele dia que você ta doida para comer um salgadinho, aqueles de aniversário? Porém não tem nenhum para você ir, ou de dia mesmo deu a vontade e quer simplesmente comer e ponto? 

Hoje brincando de Chef trago uma receita de bolinha de queijo... Hummm!!! 

Uma receita que se você fizer, não vai se arrepender, porque é uma delícia, e rapidinho, em 20 min você faz e ainda rende 30 porções, ficou com água na boca amiga? Pois vem aprender!

Você vai precisar de :                                                                                                                             

• 1 xícara de leite
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher [sopa] de margarina
• 1 gema
• 1 pitada de sal
• Queijo branco ou muzzarela

Modo de Preparo

1. Coloque o leite em uma panela, junte a farinha de trigo, a margarina, a gema e o sal, leve ao fogo e mexa bem com um garfo, até soltar a massa da panela
2. deixe esfriar, faça bolinhas recheie com um pedacinho de queijo
3. passe em clara de ovo só misturada e na farinha de rosca, frite em óleo bem quente

E só isso amiga, ta vendo como é fácil, olha o resultado como fica por dentro.

HUMMMMMMM!!! Uma tentação né ? E mais ainda você ainda pode melhorar, sabe como? faça um molhinho simples com maionese e  katchup e saboreie.

Espero que tenham gostado gente, façam e me digam o que acharam ok? 

Por hoje é só até a próxima brincando de Chef ... beijinho =)